MENU - FLAGEY
ENTRÉES
18 €
DUO D'OS À MOELLE
GRILLÉS À LA FLEUR DE SEL & TOASTS BRIOCHÉS
18 €
14.5 € I 29.5 €
TRANCHES DE HOLSTEIN FUMÉ
Roquette, tomates séchées
14.5 € I 29.5 €
12.5 €
PIMENTS DE PADRON GRILLÉS À LA PLANCHA
Gros sel
12.5 €
2 PIÈCES 21€
CROQUETTES DE CARBONNADE À LA FLAMANDE ARTISANALES
(Vismijn)
2 PIÈCES 21€
1 PIÈCE 12.5 € I 2 PIÈCES 25€
CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES ARTISANALES
(Vismijn)
1 PIÈCE 12.5 € I 2 PIÈCES 25€
PLAT
25 €
L'AMÉRICAIN DE LA MEUTE
Frites maison, laitue et mayonnaise
25 €
29.5 €
PAVÉ HEREFORD PRIME 220Gr
29.5 €
€25 €
BACON CHEESE BURGER
FRITES MAISON, COLESLAW ET MAYONNAISE
€25 €
€25 €
VEGGIE CHEESEBURGER
FRITES MAISON, COLESLAW ET MAYONNAISE
€25 €
32 €
NOTRE CLASSIQUE CONTRE FILET IRLANDAIS 250Gr
32 €
42 €
FILET PUR BLACK ANGUS 220Gr
42 €
39 €
ENTRECÔTE HOLSTEIN 300Gr
39 €
52.5 €
CÔTE À L'OS WEXFORD 550Gr (1PERS)
52.5 €
22 €
ASSIETTE DU POTAGER
Jardinière de légumes de saison
22 €
16 €
«PLAIN» BURGER DE BLACK ANGUS (PLAT ENFANT) FRITES & KETCHUP
16 €
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Toutes nos viandes sont accompagnées d'une coleslaw, d'une sauce au choix, de frites maison cuites à la graisse de boeuf ou de pommes de terre grenailles
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LA VIANDE EST UN PRODUIT NATUREL, SI VOUS RENCONTREZ UN SOUCIS DE QUALITÉ, N’HÉSITEZ PAS À EN INFORMER NOTRE PERSONNEL INFORMATION SUR LES ALLERGÈNES DISPONIBLE SUR DEMANDE
SAUCES
4 €
Béarnaise - Choron - Poivre vert - Poivre - concassé - Roquefort - Archiduc - Beurre maître d'hotel
4 €
3 €
Mayonnaise - Mayonnaise à la truffe - Moutarde à l'ancienne
3 €
EXTRAS
5 €
PORTION DE FRITES
5 €
5 €
LAITUE VINAIGRETTE
5 €
4 €
COLESLAW
4 €
5 €
POMMES DE TERRE GRENAILLES
5 €
7 €
BOL DE LÉGUMES DE SAISON
7 €
DESSERTS
12.5 €
GÂTEAU AU CHOCOLAT - GRAND MAMAN DOMINIQUE
Crème anglaise et glace vanille
12.5 €
12.5 €
IRISH I ITALIAN I FRENCH COFFEE
12.5 €
10 €
CRÈME BRULÉE
10 €
12.5 €
DAME BLANCHE
12.5 €
6.5 €
AFFOGATO
ESPRESSO ET BOULE DE GLACE VANILLE
6.5 €
12.5 €
LE COLONEL
SORBET CITRON KALAMANSI ET VODKA DU PYLA
12.5 €
10.5 €
CAFÉ BRUXELLOIS BOULES DE GLACE AU SPÉCULOOS, ESPRESSO ET CRÈME CHANTILLY
10.5 €
12.5 €
TARTE TATIN
TARTE AUX POMMES ET BOULE DE GLACE VANILLE
12.5 €
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NOS GLACES ET SORBETS SONT DE FABRICATION ARTISANALE (MARCO PACCITI)
COCKTAILS
10 €
SPRITZ LA MEUTE
APERITIVO NATURALE VENEZIANO (BIO), CAVA
10 €
13.5 €
SAINT-GERMAIN SIGNATURE
SAINT-GERMAIN LIQUOR, MARTINI FIERO, GRAPEFRUIT, LEMON JUICE
13.5 €
13 €
PALOMA
TEQUILA CAZADORES, LIME JUICE, TAJIN, GRAPEFRUIT SODA & WEDGE
13 €
13.5 €
CUBAN SOUR
CARRIBEAN SPICED RHUM, LEMON JUICE, SYRAH RED WINE
13.5 €
13 €
BASIL SMASH
GIN BOMBAY SAPPHIRE, COLD PRESSED BASIL, LEMON JUICE
13 €
13.5 €
CARRIBEAN MULE
CARRIBEAN SPICED RHUM, MANDARIN SYROP, LEMON JUICE, GINGER ALE
13.5 €
13.5 €
NEGRONI
GIN BOMBAY SAPPHIRE, MARTINI BITTER, MARTINI RUBINO
13.5 €
12.5 €
BLOODY MARY
SPICY TOMATOE JUICE, VODKA ERISTOFF, SMOKED BACON SLICE
12.5 €
12.5 €
ESPRESSO MARTINI
VODKA ERISTOFF, COFFEE LIQUOR, ESPRESSO
12.5 €
13 €
MOSCOW MULE
VODKA ERISTOFF, LEMON JUICE, GINGER BEER
13 €
VINS
ROUGES - LANGUEDOC ET VIN DE FRANCE
7 € I 32 €
CUVÉE LE COUP DU BERGER
BIO, SYRAH, CINSAULT, GRENACHE, CARIGNAN 2021 (DOMAINE LA ROUVIOLE)
7 € I 32 €
8 € I 40 €
NO SEX FOR BUTTERFLY
BIO, PINOT NOIR 2023
8 € I 40 €
42 €
CUVÉE LA RÉGENCE
BIO, SYRAH, GRENACHE, MINERVOIS, 2020 (FAMILLE LÉONOR)
42 €
47 €
CUVÉE MON RÊVE
BIO, SYRAH, GRENACHE, MOURVÉDRE TERRASSE DU LARZAC, 2020 (DOMAINE MON RÊVE)
47 €
52 €
DOMAINE DELEUZE ROCHETIN-CUVÉE SARRAZINE
BIO,SYRAH,GRENACHE,MOURVEDRE,2017
52 €
52 €
CUVÉE CAÎSSA
BIO, SYRAH, GRENACHE, MINERVOIS CRU LA LIVINIÈRE, 2020 (FRANCK LÉONOR)
52 €
BOURGOGNE
44 €
CÔTEAUX BOURGUIGNON GAMAY, PINOT NOIR, 2021 (FAMILLE SAMBARDIER)
44 €
57 €
BOURGOGNE CÔTES DE NUITS
PINOT NOIR, 2022 (DOMAINE J.COLLET)
57 €
BEAUJOLAIS
42 €
CHENAS
BIO GAMAY, 2020 (ANTHONY THEVENET)
42 €
51 €
MORGON "80 ANS"
BIO GAMAY, 2020 (ANTHONY THEVENET)
51 €
RHONE - SUD - MÉRIDIONAL
51 €
OCTOBRE ROUGE
BIO, GRENACHE, 2020 (CHÂTEAU VALCOMBE)
51 €
60 € I 120 €
GARANCE
BIO, SYRAH, 2020 (CHÂTEAU VALCOMBE)
60 € I 120 €
RHONE - NORD - SEPTENTRIONAL
€42 €
TERRE DE MANDRIN
100% SYRAH, 2021 (FAMILLE GAILLARD)
€42 €
59 €
CROZES HERMITAGE
100% SYRAH, 2021 (JEANNE GAILLARD)
59 €
69 €
ST JOSEPH - LA RELÈVE
100% SYRAH, 2021 (JEANNE GAILLARD)
69 €
BORDEAUX - RIVE DROITE ET GAUCHE
9.50 € I 47.50 €
ESPRIT DE BELAIR LA ROYÈRE - CÔTES DE BORDEAUX
BIO, MERLOT, MALBEC, CABERNET SAUVIGNON, BLAYE 2020
9.50 € I 47.50 €
62 €
CHÂTEAU BELAIR LA ROYÈRE - BORDEAUX
BIO, MERLOT, MALBEC, BLAYE, 2020
62 €
BULLES
VINS BLANCS - LANGUEDOC
7 € I 35 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% CHARDONNAY 2022, VIN DE FRANCE
7 € I 35 €
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% ROUSSANNE 2022, VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
8 € I 38 €
CHAMP DE CARRA
100% VIOGNIER 2022, VIN DE FRANCE
8 € I 38 €
BOURGOGNE
49 €
CHABLIS VIEILLES VIGNES
BIO, 100% CHARDONNAY 2022
49 €
VIN ROSÉ - VIN DE FRANCE
7 € I 35 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% SYRAH, 2022
7 € I 35 €
VINS ROUGES NATURES
35 €
CHÂTEAU DE VALCOMBE -LE SOUFRE COUPÉ SYRAH, GRENACHE, 2021, VIN DE FRANCE
35 €
CHAMPAGNES ET BULLES
8 € I 39 €
COUPE DE CAVA
BIO, ESPAGNE
8 € I 39 €
69 €
DRAPPIER BRUT NATURE
PINOT NOIR, ZERO DOSAGE, FRANCE
69 €
130 €
RUINART BLANC DE BLANC
100% CHARDONNAY, FRANCE
130 €
29 €
RISH ROSÉ
BIO, VIN PÉTILLANT NATUREL SANS ALCOOL, BELGIQUE
29 €
SUNDAY GRILL
29 €
EVERY SUNDAY MENU : SHRIMP CROQUETTE & A JUICY 220G IRISH STEAK
29 €