MENU - WATERLOO
ENTRÉES
18 €
DUO D'OS À MOELLE
GRILLÉS À LA FLEUR DE SEL & TOASTS BRIOCHÉS
18 €
18 € I 26€
TRANCHES DE HOLSTEIN FUMÉ
Jeunes pousses
18 € I 26€
12 €
PIMENTS DE PADRON GRILLÉS À LA PLANCHA
Gros sel
12 €
2 PIÈCES 18€
CROQUETTES DE CARBONNADE À LA FLAMANDE ARTISANALES
(Vismijn)
2 PIÈCES 18€
1 PIÈCE 11 € I 2 PIÈCES 22€
CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES ARTISANALES
(Vismijn)
1 PIÈCE 11 € I 2 PIÈCES 22€
14.5 €
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS DE SAISON AIL ET PERSIL
14.5 €
PLAT
24 €
L'AMÉRICAIN DE LA MEUTE
Frites maison, laitue et mayonnaise
24 €
29 €
PAVÉ HEREFORD PRIME 220Gr
29 €
24 €
BACON CHEESE BURGER
Frites maison, coleslaw et mayonnaise
24 €
22 €
VEGGIE CHEESEBURGER
Frites maison, coleslaw et mayonnaise
22 €
31 €
NOTRE CLASSIQUE CONTRE FILET IRLANDAIS 250Gr
31 €
41 €
FILET PUR BLACK ANGUS 220Gr
41 €
39 €
ENTRECÔTE HOLSTEIN 300Gr
39 €
55 €
CÔTE À L'OS WEXFORD 550Gr (1PERS)
55 €
22 €
ASSIETTE DU POTAGER
Jardinière de légumes de saison
22 €
16 €
«PLAIN» BURGER DE BLACK ANGUS (PLAT ENFANT)
Frites et ketchup
16 €
.
Toutes nos viandes sont accompagnées d'une coleslaw, d'une sauce au choix, de frites maison cuites à la graisse de boeuf ou de pommes de terre grenailles
.
LA VIANDE EST UN PRODUIT NATUREL, SI VOUS RENCONTREZ UN SOUCIS DE QUALITÉ, N’HÉSITEZ PAS À EN INFORMER NOTRE PERSONNEL INFORMATION SUR LES ALLERGÈNES DISPONIBLE SUR DEMANDE
SAUCES
4 €
Béarnaise - Choron - Poivre vert - Poivre - concassé - Roquefort - Archiduc - Beurre maître d'hotel
4 €
3 €
Mayonnaise - Mayonnaise à la truffe - Moutarde à l'ancienne
3 €
EXTRAS
5 €
PORTION DE FRITES
5 €
4 €
LAITUE VINAIGRETTE
4 €
5 €
COLESLAW
5 €
5 €
POMMES DE TERRE GRENAILLES
5 €
7 €
BOL DE LÉGUMES DE SAISON
7 €
DESSERTS
12 €
GÂTEAU AU CHOCOLAT - GRAND MAMAN DOMINIQUE
Crème anglaise et glace vanille
12 €
12 €
IRISH I ITALIAN I FRENCH COFFEE
12 €
9.5 €
CRÈME BRULÉE
9.5 €
12 €
DAME BLANCHE BOULES DE GLACE VANILLE ET CHOCOLAT CHAUD
12 €
6 €
AFFOGATO
ESPRESSO ET BOULE DE GLACE VANILLE
6 €
12.5 €
LE COLONEL
SORBET CITRON KALAMANSI ET VODKA DU PYLA
12.5 €
10 €
CAFÉ LIÉGEOIS
10 €
11 €
TARTE TATIN
TARTE AUX POMMES ET BOULE DE GLACE VANILLE
11 €
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NOS GLACES ET SORBETS SONT DE FABRICATION ARTISANALE (MARCO PACCITI)
COCKTAILS
10 €
SPRITZ LA MEUTE
APERITIVO NATURALE VENEZIANO (BIO), CAVA
10 €
12.5 €
SAINT-GERMAIN SIGNATURE
SAINT-GERMAIN LIQUOR, MARTINI FIERO, GRAPEFRUIT, LEMON JUICE
12.5 €
12.5 €
PALOMA
TEQUILA CAZADORES, LIME JUICE, TAJIN, GRAPEFRUIT SODA & WEDGE
12.5 €
12.5 €
CUBAN SOUR
CARRIBEAN SPICED RHUM, LEMON JUICE, SYRAH RED WINE
12.5 €
12.5 €
BASIL SMASH
GIN BOMBAY SAPPHIRE, COLD PRESSED BASIL, LEMON JUICE
12.5 €
12.5 €
CARRIBEAN MULE
CARRIBEAN SPICED RHUM, MANDARIN SYROP, LEMON JUICE, GINGER ALE
12.5 €
12 €
NEGRONI
GIN BOMBAY SAPPHIRE, MARTINI BITTER, MARTINI RUBINO
12 €
12.5 €
BLOODY MARY
SPICY TOMATOE JUICE, VODKA ERISTOFF, SMOKED BACON SLICE
12.5 €
12.5 €
ESPRESSO MARTINI
VODKA ERISTOFF, COFFEE LIQUOR, ESPRESSO
12.5 €
12.5 €
BOMBAY PRESSÉ
GIN BOMBAY PRESSÉ, LEMON JUICE, MEDITERANEAN TONIC
12.5 €
12 €
MOSCOW MULE
VODKA ERISTOFF, LEMON JUICE, GINGER BEER
12 €
VINS
ROUGES - LANGUEDOC ET VIN DE FRANCE
7 € I 32 €
LE COUP DU BERGER
BIO, SYRAH, CINSAULT, GRENACHE, CARIGNAN 2021 (DOMAINE LA ROUVIOLE)
7 € I 32 €
42 €
LA RÉGENCE
BIO, SYRAH, GRENACHE, MINERVOIS, 2020 (FAMILLE LÉONOR)
42 €
52 € I MAGNUM 104 €
CAÎSSA
BIO, SYRAH, GRENACHE, MINERVOIS CRU LA LIVINIÈRE, 2020 (FRANCK LÉONOR)
52 € I MAGNUM 104 €
7.5 € I 37.5 €
NO SEX FOR BUTTERFLY
BIO, PINOT NOIR 2023
7.5 € I 37.5 €
45 €
MON RÊVE
BIO, SYRAH, GRENACHE, MOURVÉDRE TERRASSE DU LARZAC, 2020 (DOMAINE MON RÊVE)
45 €
45 €
PLAN DES PRATX
BIO, SYRAH, GRENACHE, PIC SAINT LOUP, 2019 (DOMAINE DES PRATS)
45 €
50 €
DOMAINE DELEUZE ROCHETIN-SARRAZINE
BIO,SYRAH,GRENACHE,MOURVEDRE,2016
50 €
55 €
MAS D’AMILE - VIEUX CARIGNAN
BIO, TERRASSE DU LARZAC 2018
55 €
BOURGOGNE
42 €
CÔTEAUX BOURGUIGNON GAMAY, PINOT NOIR, 2021 (FAMILLE SAMBARDIER)
42 €
55 €
BOURGOGNE CÔTES DE NUITS
PINOT NOIR, 2022 (DOMAINE J.COLLET)
55 €
59 €
IRANCY PINOT NOIR, 2022(DOMAINE J.COLLET ET FILS)
59 €
75 €
GIVRY 1ER CRU GRANDE BERGE - CÔTE CHALONAISE
2020 (DOMAINE MOUTON)
75 €
80 €
MARSANNAY LONGEROIES - CÔTE DE NUITS
2020 (DOMAINE COILLOT)
80 €
BEAUJOLAIS
49 €
MORGON VIELLES VIGNES «80ANS»
BIO, GAMAY, 2020 (ANTHONY THEVENET)
49 €
RHONE - SUD - MÉRIDIONAL
60 € I MAGNUM 120 €
GARANCE
BIO, SYRAH, 2020 (CHÂTEAU VALCOMBE)
60 € I MAGNUM 120 €
RHONE - NORD - SEPTENTRIONAL
$39 €
TERRE DE MANDRIN
100% SYRAH, 2021 (FAMILLE GAILLARD)
$39 €
59 € I MAGNUM 114 €
CROZES HERMITAGE
100% SYRAH, 2021 (JEANNE GAILLARD)
59 € I MAGNUM 114 €
69 € I MAGNUM 138 €
ST JOSEPH - LA RELÈVE
100% SYRAH, 2021 (JEANNE GAILLARD)
69 € I MAGNUM 138 €
99 €
CÔTE RÔTIE
100% SYRAH, 2022 (PIERRE GAILLARD)
99 €
BORDEAUX - RIVE DROITE ET GAUCHE
62 € I MAGNUM 124 €
CHÂTEAU BELAIR LA ROYÈRE - BORDEAUX
BIO, MERLOT, MALBEC, BLAYE, 2020
62 € I MAGNUM 124 €
9 € I 45 € I MAGNUM 90 €
ESPRIT DE BELAIR LA ROYÈRE - CÔTES DE BORDEAUX
BIO, MERLOT, MALBEC, CAB SAUV, 2019
9 € I 45 € I MAGNUM 90 €
75 €
CHÂTEAU CLOS LA GAFFELIÈRE - SAINT EMILION GRAND CRU
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC 019
75 €
140 €
CHÂTEAU VRAI CROIX DE GAY - POMEROL
100% MERLOT, 2016
140 €
150 €
CLOS DU MARQUIS - SAINT JULIEN
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC 2016
150 €
145 €
CHÂTEAU D’ARMAILHAC - PAUILLAC
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC 2016
145 €
BULLES
VINS BLANCS - LANGUEDOC
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% CHARDONNAY 2022, VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% ROUSSANNE 2022, VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
36 €
CHAMP DE CARRA
100% VIOGNIER 2022, VIN DE FRANCE
36 €
BOURGOGNE
49 €
CHABLIS VIEILLES VIGNES
BIO, 100% CHARDONNAY 2022
49 €
VIN ROSÉ - VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% SYRAH, 2022
6.5 € I 32.5 €
VINS ROUGES NATURES
33 €
CHÂTEAU DE VALCOMBE -LE SOUFRE COUPÉ SYRAH, GRENACHE, 2021, VIN DE FRANCE
33 €
CHAMPAGNES ET BULLES
8 €
COUPE DE CAVA
BIO, ESPAGNE
8 €
69 €
DRAPPIER BRUT NATURE
PINOT NOIR, ZERO DOSAGE, FRANCE
69 €
130 €
RUINART BLANC DE BLANC
100% CHARDONNAY, FRANCE
130 €
29 €
RISH ROSÉ
BIO, VIN PÉTILLANT NATUREL SANS ALCOOL, BELGIQUE
29 €
SUNDAY GRILL
29 €
EVERY SUNDAY MENU : SHRIMP CROQUETTE & A JUICY 220G IRISH STEAK
29 €